泰國美食對於一個吃貨來說絕對是個誘惑，泰國的飲食文化悠遠流長，不僅有傳統的東南亞飲食習慣，還巧妙地融入了印度、中國以及西方等多國美食烹飪技巧，今天就來給大家介紹幾道泰國美食，前方美食高能預警，趕快跟我一起來看看！
說到泰國美食首先不得不說的就是冬陰功湯了，去過泰國的小伙伴們一定都喝過泰國的冬陰功湯吧，如果說川菜麻辣、那泰國菜便將酸辣演繹到了極致。這道湯是以新鮮大蝦煮成的酸辣湯，不僅用到了大量的咖哩，還要加入檸檬葉，辣椒等滋味獨特的天然香料來調味，所以這道這道湯酸酸辣辣香香甜甜，特別好喝。泰國人認為，冬陰功湯有非常好的養生效果，曾有研究顯示，常喝冬陰功湯的人，患癌機率要比不喝的人低許多。日本研究也表明，冬陰功湯可以抑制消化道腫瘤生長。小編一口氣能喝三碗，你喜歡喝冬陰功湯嗎？
青木瓜沙拉是泰東北菜的代表，用未熟透口感剛好的木瓜切絲，配以小西紅柿、朝天椒、泰式青檸、蝦米等均勻攪拌。入口時，能感覺到青木瓜的爽脆與朝天椒的絲絲麻辣融合在一起，第二口時，泰式青檸的酸汁和魚露的濃重感混合得剛剛好，特別過癮，這道沙拉作為前菜開胃再合適不過了。
雞油飯在東南亞各國是相當受歡迎的一道餐點。在泰國，更是可把它當早飯、午餐和晚飯， 還可以當宵夜。雞肉的做法可分為白水煮、高湯燙或者是油浸等，配以剛出鍋的米飯和蘸醬。好吃的雞油飯用湯匙一撥那吸收了雞油雞湯的飽滿飯粒，即使涼了仍是粒粒晶瑩不相黏，糯軟中帶些嚼勁。雖然名字中有“油”字，但是這飯卻是一點也不膩口，滿滿是雞肉和米飯的香味。
碳烤海鮮:喜歡吃海鮮的朋友一定要去吃！特別要記得吃碳烤大頭蝦，絕了，蝦有半隻手掌那麼大，而且肥美又新鮮，咬下去都是滿滿的肉啊，還有它的汁儿，完全控制不了自己多吃幾口，不加任何醬料就只用鹽在炭火上烤，聞一聞鮮蝦的香氣，吃出最原始的味道，大夥們吃了大頭蝦，還要試試其他的烤魷魚、蜆等海鮮都超級推薦的哦。
咖哩炒蟹:泰國說到吃啥最出名，當然是咖哩啦，還記得有一首歌叫咖哩咖哩嘛，哈哈哈···瞬間中毒，大家去了泰國記得去吃這道菜，它是用泰式紅、青咖哩為調料，加上螃蟹與配菜啊，像蒜頭、蝦米、西紅柿、椰糖、辣椒等和其他香料一起炒，不止能吃到咖哩的香味，更能吃到蟹肉的鮮味與彈性。上桌前再灑上幾滴酸梅汁及檸檬汁，令整道菜辣中帶酸，特別泰國哦。
泰式生蝦: 說到生蝦，很多人覺得是很腥的，而且眼前是不是在腦補，吃在嘴裡，蝦還在掙扎逃命往外竄，錯了，其實不然哦，你吃了一個就會有第二次想吃的慾望，回不了頭，會被種草，感嘆蝦可以有這樣的口感，太驚奇了！熟了的蝦是脆脆的，吃生蝦之前以為會有黏黏的口感，吃下去後卻感覺比熟蝦更爽口彈牙，對了，一定要加綠色海鮮酸辣汁賊好吃哦！
金錢蝦餅: 這個是泰國大街小巷必吃的一道小吃了，幾乎在街邊就可以看到，而且每個餐館也是必備的，因為很多外國遊客前來都會為了這個前來，金錢蝦餅是泰國的國民美食，裡面藏的都是滿滿的蝦子漿附上酸酸甜甜的的醬，外脆內軟，大家一定要吃！
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